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首圖先放一張我家男孩吃麵照

 

是說在地人就是我本人啦!

這間廟口前面的無名餛飩湯跟乾麵我認真是從小吃到大,連從英國回到台灣的第一餐也是這間餛飩啦~

前幾天又去吃餛飩的時候熊熊想到,我東寫西寫了各國各地旅遊跟食記,怎麼會沒有想到要介紹這裡呢!!

 

接下來就讓在地人帶你去找尋湖口美食ba~~Let's GOOO

 

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這就是附近的廟,看到廟的左手邊就是這間店啦!

記得是左手邊第二間唷!!!最靠近廟的那間~

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從門口就可以看到老闆認真煮麵煮餛飩的身影啦~有時候是老闆娘或他兒子在那,煮出來都一樣好吃啦!

(因為我都吃過大概兩百遍吧哈哈哈哈哈

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小小的店面很常擠滿人,牆面上貼滿賣屋租屋資訊,我是沒在注意這些啦!

我到那都馬是立刻埋頭苦幹的享受我的餛飩湯,沒空看欸

 

 

除了在那吃餛飩魚丸,喜歡的話也可以外帶生餛飩跟魚丸回家吃唷!

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這就是在地人激推的標準套餐,內行人都這樣點啦!

不是說我本人在地人這樣點,不信你到店內看看,很多人都是這樣吃滴~

乾麵+辣椒醬也很好吃,餛飩湯是要配白胡椒粉的!

搭配起來會有不同的風味~~也是另一種吃法唷!

而且,一定要點餛飩''湯'',不能點''乾''餛飩,這樣不道地喔!

不過不是不能點乾餛飩啦!

我有嘗試點過一次,但實在感覺不太對,

吃過一次之後,下次還是想流著汗吃餛飩湯

 

上次有個人跟我說很熱要點乾的,然後他.....

就被我攔截了,因為我下意識還是幫他點了餛飩湯哈哈哈哈

 

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這就是乾餛飩本尊,還是一定少不瞭的客家油蔥跟芹菜,加上一點醬油膏,餛飩味道一樣美味!

不是在地人真的很怕熱的話可以選擇吃乾餛飩啦!

不過,餛飩湯的湯也是本店的重點之一欸!

有點不容許錯過的那種哈哈!

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乾麵美照,醬油膏+油蔥+滿滿的韭菜=無敵美味乾麵麵

不過吃之前要努力的攪拌他唷!

貼心小提醒,如果點餛飩湯跟乾麵,建議先吃餛飩湯,

不然重口味的朋友先吃乾麵再吃餛飩可能會覺得餛飩有點沒味道唷!

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靈魂餛飩魚丸湯

一口餛飩一口湯,是絕佳的美味,餛飩內餡很紮實也很夠味,

湯頭因為油蔥跟芹菜的提味,也很鮮甜,所以我就算狂滴汗也會把湯喝完唷!

魚丸裡面是有胡椒口味滴,我記得我小時候吃的比較Q彈,我也是很愛吃,

後來變得比較鬆軟(老了?),味道也感覺有點變了就沒那麼愛了。

不過還是一堆人外帶餛飩魚丸回家呢!

 

話說,有一次大熱天去吃真的滿瘋的,結果老闆因為聽到我一直碎碎念好熱,就開冷氣了哈哈哈

所以其實是有冷氣的,怕熱的朋友不要膽怯,有機會快來湖口嚐嚐道地美食吧!

 

店家資訊

地址: 新竹縣湖口鄉民權街上

(從中正路一段轉民權街往達生路的方向,右手邊有一條小巷會看到一間土地公廟,不要懷疑就在那啦!)

營業時間:08:00-13:00, 15:30-18:00

推薦美食:餛飩湯&乾麵

 

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